Membuat Roti dengan Satu Jari Ya Pakai ReBread

ReBread Automatic Breadmaker. Selepas liburan akhir tahun saya sedih mendapati toko roti langganan tutup. Ya mungkin itu keputusan terbaik manajemen karena kurangnya profit. Padahal toko roti itu sangat mudah dijangkau, cukup jalan kaki dari tempat tinggal kami. Saat SID susah makan nasi, kami biasa membeli roti di sana. Rotinya empuk dan nikmat. Harganya memang sedikit di atas roti di mini market tetapi sesuai dengan rasanya.

Asiknya makan roti hasil olahan mesin pembuat roti ReBread (dok.pri)

SID suka sekali makan roti. Kalau beli terus-terusan lumayan juga ya. Saya sempat terpikir untuk membuat roti sendiri, terutama roti tawar, supaya lebih hemat. Tetapi membayangkan prosesnya saja serasa bikin lengan berotot. Menguleni, menunggu fermentasi, dan seterusnya. Kok kayaknya ga selesai-selesai. Belum lagi kalau salah pengolahan, bisa bantet. *periiih!

Suatu hari ketika saya menikmati me-time di sebuah toko buku besar di Matraman, saya berhenti di depan counter mesin pembuat roti. Well ok ini agak unik, di toko buku bukannya melihat-lihat buku malah saya tertarik dengan mesin berwarna putih tersebut. Ini kan mesin pembuat roti seperti di tv. Yang masukkan bahan trus gampang banget matang. ReBread, begitu tulisan yang tertera di papan samping. Di sana tertera sederetan angka. Glek! Segitu ya harganya. Hmm...

Bayangan memiliki mesin pembuat roti masih ada di impian. Hingga dua minggu lalu saya berkunjung ke showroom PT. Readboy Indonesia di Jakarta Utara, saya mendapati mesin idaman itu lagi. As seen on TV! Wah, rupanya mesin pembuat roti Re-Bread didistribusikan dari sini bersama produk ReRice dan ReNoodle. Ga cuma melihat dari dekat, saya menyaksikan langsung cooking show oleh Chef Andrian dan Chef Dwi menggunakan Re-Bread.

Baca juga: Re-Rice Live Rice Maker, Giling Padi Sendiri di Rumah

Bagi saya yang kurang sabar dan terampil urusan dapur, maunya yang praktis aja deh daripada stres sendiri. Itulah mengapa saya begitu tertarik memiliki ReBread. Saya ingin menyediakan roti buatan rumahan untuk keluarga. Sebagai menteri kesehatan keluarga, tentunya saya ingin roti tersebut menyehatkan dan tanpa pengawet.

Membuat roti dengan satu jari ya pakai ReBread (dok.pri)

ReBread Automatic Breadmaker menjawab kebutuhan saya. Proses pembuatan roti begitu mudah. Siapkan bahan-bahan, masukkan semua bahan ke ReBread, lalu pencet tombol menggunakan satu jari. Mesin pun bekerja sesuai program yang dipilih, mulai dari mengadon, menguleni, fermentasi, hingga memanggang. Seperti pagi itu, kedua chef menyajikan berbagai menu roti, macaroni schotel, hingga selai. Ya, Re-Bread dapat digunakan untuk membuat selai buah. Tak hanya itu, ayam panggang pun bisa dimasak dalam mesin roti canggih tersebut.

Total ada 22 program dalam Bahasa Indonesia yang bisa diolah ReBread, antara lain: roti tawar, roti manis, roti gandum, roti praktis, roti oatmeal, kue, yogurt, tape ketan, dan bubur. Enaknya lagi proses pembuatan bisa diatur waktunya dengan self-timer. Misal membuat roti di malam hari untuk disajikan hangat di pagi hari, bisa banget. Timer penunda waktu ini aman digunakan sesuai petunjuk karena ReBread telah tersertifikasi CE dan RoHS.

22 program pada ReBread (dok.pri)

Butuh ide menu masakan? Pemilik ReBread ga bakal kehabisan ide karena setiap pembelian mesin pembuat roti ReBread akan mendapat bonus buku resep masakan eksklusif. Selain itu urusan takaran juga teratasi karena bonus timbangan digital, sendok ukur, dan gelas ukur. Membuat aneka macam roti harus tepat bahan, takaran, dan cara pengolahan. Dengan Re-Bread bakal anti-gagal nih. Eh, jangan lupa pakai sarung tangan ReBread supaya ga panas saat mengambil wadah roti. Letakkan di tatakan ReBread ya. Semuanya udah include di paket mesin roti ReBread Gold Breadmaker.

Bonus buku resep masakan ekslusif (dok.pri)

Bagaimana dengan rasanya? Sebaiknya langsung tanya ke SID, anak saya. Ia minta nambah terus roti pandan. Enak dan teksturnya lembut. Ketika roti hijau itu habis, ia ganti makan Raisin Whole Wheat. Laper apa doyan?

Sebenarnya SID masih penasaran dengan brownies dan roti pelangi yang tersaji di meja. Bagi dia aneh kali ya kok ada roti dengan warna seperti itu. Sayangnya ia tak sempat mencicipi. Saya berjanji akan membuatkan roti tersebut jika punya ReBread. Kalau cara manual, saya garuk-garuk kepala. Hehehe.

Membuat macaroni schotel dengan ReBread. Praktis! (dok.pri)

Sebelum memutuskan mengadopsi ReBread, saya terpikir is worth it? Sayang kan setelah beli tapi jarang dipakai. Saya khawatir juga biaya listrik bengkak. Biasanya bread maker gini dayanya besar.

Keraguan saya langsung terjawab. Jenny Widjaja, CEO PT Readboy Indonesia, menjelaskan ReBread menggunakan teknologi eco-bake yang membuatnya hemat listrik. Biaya listrik membuat satu roti sekitar Rp299,- dengan asumsi tarif dasar PLN untuk rumah tangga tahun 2017 Rp1.467,28/kWh.   Daya yang dibutuhkan ketika mengadon hanya 30W sedangkan proses memanggang butuh daya 495W. Bila dihitung-hitung, biaya pembuatan roti susu manis seberat 900gr membutuhkan biaya bahan dan listrik kurang dari Rp9000,-. Hemat banget, kan.

Haduh, makin dipikir, makin tergodalah saya dengan si ReBread. Gampang banget sih bikin roti dengan satu jari. Menurutmu, beli gak ya?

Selai stroberi ini hanya butuh 3 bahan, yaitu: stroberi, gula, dan nutrijel (dok.pri)

ReBread Gold Breadmaker

Model: RB250

Promo price: Rp1.980.000,-

Weight: 7kg

Dimension of package: 330x337x400mm

Material: plastic food grade

Key features: mengaduk (mengadon), fermentasi, dan panggang

Electrical: mengadon 30W, memanggang 495W; 220-240V /50Hz

PT. Readboy Indonesia

Sentra Bisnis Artha Gading Blok A7D No.17,

Jl. Boulevard Artha Gading,

Kelapa Gading – Jakarta Utara

Website: www.RBShop.id

Facebook: RBShop

Instagram: rbshop_rebread_renoodle

Twitter: rbshopid